Le domaine du négoce agroalimentaire reste un secteur stratégique. En jouant plusieurs rôles aussi importants les uns que les autres, un négociant agroalimentaire est un prestataire de services à forte valeur ajoutée. Zoom sur les principales activités du négoce agroalimentaire.
L’approvisionnement des agriculteurs
Fournir aux agriculteurs tous les produits agro-industriels dont ils ont besoin dans le cadre de leur activité, telle est la première mission d’une entreprise de négoce agroalimentaire. Ces produits en question sont destinés à plusieurs utilisations : semence, fertilisation et protection des plantes, alimentation des animaux, etc. Pour assurer son rôle de fournisseur, l’entreprise s’approvisionne en produits d’agrofournitures (engrais, semences, fertilisants, aliments pour animaux, produits phytopharmaceutiques,etc.). Le stockage ainsi que la gestion dans l’entrepôt restent ainsi indissociables de l’activité.
Bien plus qu’un simple distributeur de produits d’agrofournitures, le négociant agroalimentaire joue un rôle important de conseil auprès des exploitants agricoles. Son but étant de proposer à chacun de ses clients agriculteurs les solutions les plus pertinentes. Grâce à des compétences techniques, il est en mesure d’ informer et de fournir des conseils avisés. Les conseils peuvent concerner les itinéraires et les phases de cultures ou encore le choix des produits agricoles.
Animé par un grand souci de protection environnementale, il informera aussi chacun de ses clients des bonnes pratiques d’utilisation des produits agricoles. Il pourra même intervenir dans la mise en place des dispositifs environnementaux. Et puisque tous les exploitants agricoles devront faire face aux nouveaux enjeux agricoles, le négociant peut proposer également d’autres prestations très intéressantes :
- Formations aux réglementations relatives à l’agriculture
- Aide à la décision
- Aide technique et suivi sur le plan administratif et réglementaire.
La recherche de débouchés pour les productions végétales
Céréales, oléagineux, protéagineux : l’achat de productions végétales agricoles auprès des agriculteurs reste également au cœur de l’activité d’un négociant agroalimentaire. Bien évidemment, les opérations d’achat sont réalisées en vue d’une revente ! Afin de proposer des produits d’excellente qualité aux prix les plus intéressants du marché, il sélectionnera rigoureusement ses fournisseurs.
Après la collecte, l’entreprise de négoce mettra tout en œuvre pour que les produits répondent aux normes de commercialisation. Prêts à être commercialisés, les produits sont ensuite stockés dans les meilleures conditions.
Qui dit vente dit recherche de clients. Les entreprises de négoce agroalimentaire devront ainsi trouver des débouchés pour les productions végétales. Parmi leurs principaux clients, nous pouvons citer les industries de transformation et les entreprises de domaine agroalimentaire (meunerie, malterie, amidonnerie, semoulerie, nutrition animale, etc.). A préciser qu’ils peuvent intervenir sur le marché international.
Pour des opérations commerciales réussies, l’entreprise de négoce doit maitriser parfaitement le marché que ce soit sur son territoire ou à international. Il doit également s’appuyer sur le savoir-faire de professionnels spécialisés dans le secteur de la vente. Dans chacune de ses stratégies commerciales, son objectif doit toujours rester le même : proposer les produits qui répondent aux mieux aux besoins du client. Ce n’est que de cette façon qu’une relation confiance peut s’instaurer entre lui et son client.